Личный кабинет
Яйца «Омер Паша»
На одну порцию:
- 2 яйца,
- 1 помидор,
- ¼ луковицы,
- 20 г. сливочного масла,
- твёрдый сыр,
- соль.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Лук нарезать и обжарить на сливочном масле, уменьшить огонь, добавить мелко нарезанный помидор и продолжить жарить до мягкости помидоров.
Выложить в форму для выпекания, залить яйцами и слегка посолить.
Сыр натереть и посыпать поверх яиц.
Поставить запекаться 12-15 минут.
Перед подачей можно оформить томатным или йогуртовым соусом и зеленью.
Приятного аппетита!
Автор текста и фото: anastasiasomo.livejournal.com
-
VK:34376
Подробнее